sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Snickerstähti

  

Itsenäisyysillan herkkuna oli snickerskakkua.
Vein sitä töihinkin, nimpparikahville,
ja Tiku, täällä nyt vihdoin resepti.
 
Sovelsin snickerskakkuun Kinuskikissan ohjetta. klik.

Mun resepti pyöreään vuokaan:
2 munaa,
2 dl sokruu
vatkataan
lisätään
100g voita
1dl maitoo
3dl glut. jauhoja
3tl leivinjauhetta (enempi ku alkuperäisessä)
vanilijasokruu
2 rkl kaakaojauhetta

Kaikki sekaisin ja vuokaan,
uunissa 200 astetta, noin 12-15 minsaa.

Jäähtymisen jälkeen päälle kinuskikastiketta. klik.

Koristelu suolapähkinöillä ja sulatetulla suklaalla.

 

Ekan kerran, kun tein tätä, 
niin en ehtinyt ottaa kuvaa, kun se oli  jo syöty..
Tokalla kerralla käytin pohjana sydänsurujen kakkua, klik.
ilman kananmunaa. 
Tein sen uunipellillä, ja muokkasin tähden muotoiseksi.

 


En yhtään keksi syytä, 
miksi mun mahaa nyt vähän polttaa..

sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Koti kattaus

Onnea Suomi!
Komea juhlapäivä taputtelua vaille valmis.

Blogielo ollut hiljaista koko syksyn.
Syynä ruuhkainen arki ja se,
että en ole oikein tiennyt, 
miten suhtautua maailman myllerrykseen.

Jotenkin tuntuu vaikealta vaan "hömpöttää".
Mutta ei oikein reilulta tunnu sekään,
että vähäisen tiedon perusteella,
ottaisi niin hirmuisesti kantaa kaikkeen.

Perinteitä kunnioittaen muutama kuva
meidän Itsenäisyyspäivän illallisesta.



Yks odotti täpinässä koko päivän, 
et koska ne vieraat jo tulee.
Katettiin muumiperheellekin aitiopaikat meidän pöytään.


Perinteeksi on näköjään muodostunut näin Itsenäisyyspäivänä pihvimenu.
Alkuun vähän keittoo ja loppuun suklaaherkkua.

Menu esiteltiin tarjottimessa,
jossa alkudrinksut tarjoiltiin.

Snickerstähdistä lisää myöhemmin. Täällä.



Plaseeraus kirjoitettu pöydän lasiin keramiikkatussilla.



Kiitos. Onnea.
Ja oikein hyvää jatkoa Suomi ja suomalaiset!