Reilu kolmekymmentä työpäivää,
ja sitten äitiysloman pitäisi koittaa.
Tänään jäi yksi työkaveri ky. "lomalle"
ja oltiin koko tiimi vähänfiinimmällälounaalla,
Porissa Raatihuoneenkellarissa.
Tunnelmallinen paikka!
Yksi asia, mitä äitiyslomalla tulee varmasti ikävä,
on nuo valmiit lounaat hyvässä seurassa.
Mun pitää alkaa keräämään reseptivihkoa,
jotta kotiruokalounaatkin olisi maistuvia.
Ideoita?
Mitämitä! En oo nähny sua ku pari kertaa nopeesti autosta, on jäänyt vauvamasut bongaamatta :)
VastaaPoistaTätä ei juu voi olla näkemättä, jos näkee. Täytyy sopia treffit tässä, kun kevät kukoistaa!
PoistaTämä on helppo ja lapsillekkin maistuva :
VastaaPoistaPeppi Pitkätossun voimavuoka
800g jauhelihaa ruskistetaan. Isoon kattilaan laitetaan jauhelihan seuraksi puolitoista litraa vettä, 1 tl suolaa, 1 lihaliemikuutio, 70g tomaattipyrettä, 1/2 tl mustapippuria, 350g rakettispaghettia (olen käyttänyt myös tummaa pastaa) Lämmitetään seos melkein kiehuvaksi, lisätään joukkoon 1 paketti voimakasta koskenlaskijaa, sekoitetaan niinkauan, että juusto sulaa ja seos on tasaista, kaadetaan uuvivuokaan (jonka voit vuorata leivinpaperilla) , paistetaan 200 asteessa n.30-35 min. Helppoa, nopeaa ja maistuu raikkaan salaatin kera!
Kiitos Outi! Tätä mä testaan kyllä! Vähän nykyaikasempi makaroonilaatikko.
Poista