keskiviikko 7. toukokuuta 2014

Uusi kulkupeli

Kaipailen vähän uutta kulkuneuvoa.
Olen melkeimpä päätynyt tällaiseen laatikkopyörään.
Tänään pyysin jo tarjousta.
Sopisi niin komeasti meidän elämäntilanteeseen nyt. 
 
item 1
Alkuperäinen kuva

Kulkupeleistä tuli mieleen..
 
Työkaveri M kertoi yksi kahvitunti Maybach -autoista,
ja mä en ollut koskaan kuullutkaan moisista.
Luksusautoista siis.

Mageen näkösiä, 
nämä vanhat versiot erityisesti.
Alkuperäinen kuva

No on näissä uusissakin versioissa särmää.
Varsinkin sisätiloissa.
Tosin ei taida olla varaa 
edes normi lottopotin voittamisen jälkeen,
kun idea on kuulemma istua takapenkillä, 
palkata kuljettaja ja "luksuttaa".
Vakiovarusteisiin kuuluu luonnollisesti
samppanjajääkaappikin!

Alkuperäinen kuva   


Varmaan teitä ihan jännittää, 
millasella menopelillä me seuraavaksi tullaankaan vastaan..

tiistai 29. huhtikuuta 2014

keylimepie

kirpeelimetorttu
kiitos Kirsille reseptistä!
Alkuperäinen resepti hänen blogissaan. Klik.


Täyte:
4 keltuaista
4–5 limettiä
1 tölkki (375 g) kondensoitua maitoa

Pohja:
75 g voita
120 g (noin 9 kpl) digestive- tai isoja kaurakeksejä,
Gluteenittomatkin testattu

Koristeluun:
1–2 dl kuohukermaa
tomusokeria
1. Valmista ensin täyte. Pese limetit hyvin ja raasta kuorista vihreää osaa ruokalusikallisen verran. Purista limeteistä mehu. Sitä tarvitaan 1½ dl. Laita keltuaiset ja kuoriraaste esimerkiksi teräskulhoon. Vatkaa pari minuuttia, kunnes saat vaaleaa ja kuohkeaa vaahtoa. Kaada sekaan säilykemaito ja vatkaa tasaiseksi. Lisää limettimehu ja sekoita hyvin. Seos alkaa kiinteytyä. Peitä kelmulla ja nosta jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.


2. Tee sillä välin piirakan pohja. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen ja sulata voi. Murskaa keksit (muruja tulee olla noin 3¼ dl). Sekoita keksimurut, voi ja sokeri haarukalla keskenään.


3. Kaada seos halkaisijaltaan noin 23 cm:n kokoiseen, voideltuun piirakkavuokaan. Painele muruseos tasaisesti vuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa uunin keskitasolla 15–20 minuuttia, kunnes se alkaa tuoksua paahteiselta ja on saanut hiukan väriä.


4. Ota pohja uunista ja kaada sille limettitäyte. Kypsennä piirakkaa vielä 15–20 minuuttia, kunnes täyte on kiinteää, mutta keskusta hytkyy vielä hieman piirakkaa kevyesti ravistettaessa. Anna piirakan jäähtyä huoneenlämmössä. Siirrä jääkaappiin viilenemään vähintään kolmeksi tunniksi tai yön yli.


5. Koristele piirakka vasta ennen tarjoilua. Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta sokerilla. Pursota kermavaahdosta ruusukkeita piirakan reunoille tai peitä koko pinta kermavaahdolla. 


 
 
 




Oon ihan ihastunut tähän. 
Oon vienyt tätä tuliaisena näin keväällä kaikkiin herkkupöytiin.
Mätsää mun uusiin kenkiinki tää koristelussa käyttämäni 
syötävä kultaspray.

Täytyykin kuvata ne vielä..

tiistai 22. huhtikuuta 2014

Jokurumasana ja Cake Popsit

Voihan Cake Pops.
Olemme nyt tehneet syvempää tuttavuutta,
ja ilo ei ollut minun puolellani.

Ideana oli viedä Oranssiin kotiin Pääsiäisenä herkkuja.
Upean näköiset kuvat 
mitä värikkäimmistä Cake Popseista houkuttivat minua.
Kerran olen saanut maistaa kyseisiä herkkuja,
itsensä Marjon Herkkukakun toteuttamina.

Ehdin justii ottaa pari kuvaa meidän viemisistä,
ennenkuin "nuo pallerot alko poksahdella!"
(Jouni huuteli, kun olin suihkussa).

Ongelmat alkoivat kyllä jo ennen tätä.

Mun resepti: (ÄLÄ VAAN KOITA TÄTÄ KOTONA)

Tein massan
valmiista kakkupohjasta,
sitruunatuorejuustosta
 ja lemon curdista
(varmaan noilla määrillä olisi ollut jotain merkitystä.)

Pyöritin pallerot 
(vissiin liian isoksi)

Sulatin suklaata
(lisäsin joukkoon voita ja kermaa,
kun kuvittelin siitä tulevan notkeampaa)

Pallerot tikkuihin ja 
todella nopea kastelu suklaaseen.
Sen jälkeen vuoraus nompparelleilla.
(Paljon ongelmia)

 Maku ehkä kohtuullinen,
mutta millä ne olisi pysyneet tuolla tikussa?
Ja miten suklaakuorruttamisen olisi pitänyt tapahtua?
Ja miksi ne sitten räjähteli?
Ja missä ne olisi pysyneet kunnolla pystyssä?
Ja millanen koostumus tossa massassa olisi pitänyt olla?
Ja mitä vielä unohtu? 
Ja mihin ne olisi pitänyt paketoida kuljetuksen ajaksi?
No mutta hetken aikaa sain itseni kuvittelemaan onnistuneeni.
Siitä hetkestä parit kuvat..




Tikkarit tikkareina ja kakut kakkuina,
näin toimin jatkossa..
(ihan varmaan juu.)